INFORMATIVA AI SENSI DELL’ART. 13 GDPR

Prima di comunicare qualsiasi dato personale, Il Titolare La invita a leggere con attenzione la presente Privacy Policy (“Privacy Policy”), poiché contiene informazioni importanti sulla tutela dei dati personali e sulle misure di sicurezza adottate per garantirne la riservatezza nel pieno rispetto della Normativa Applicabile.

La presente Privacy Policy inoltre si intende resa solo per questo sito mentre non si applica ad altri siti web eventualmente consultati tramite link esterni; è da intendersi quale Informativa resa ai sensi dell’art. 13 della Normativa Applicabile a coloro che interagiscono con il Sito.

Il Titolare informa che il trattamento dei Suoi dati personali sarà improntato ai principi di liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione dei dati, esattezza, integrità e riservatezza. I Suoi dati personali verranno pertanto trattati in accordo alle disposizioni legislative della Normativa Applicabile e degli obblighi di riservatezza ivi previsti.

SEZIONE 1 – IDENTITÀ E DATI DI CONTATTO DEL TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento dei Suoi dati personali è Caseificio Boldini Spa, con sede legale a Castenedolo in Via Macina, 64 (BS – 25014), C.F./P.IVA  03243800178 (di seguito “il Titolare”).

Il Titolare può essere contattato per qualsiasi domanda relativa al trattamento dei dati personali al seguente indirizzo pec: caseificioboldinigb@pec.it.

SEZIONE 2 – CATEGORIE DEI DATI PERSONALI, FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

I Dati Personali raccolti dal Sito sono i seguenti:

1. Dati di navigazione

I sistemi informatici del Sito raccolgono alcuni Dati Personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a Lei, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificarLa.

Tra questi ci sono gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei dispositivi utilizzati per connetterti al Sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al Suo sistema operativo e ambiente informatico.

Questi dati vengono utilizzati al fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del Sito e per controllarne il corretto funzionamento; per permettere – vista l’architettura dei sistemi utilizzati – la corretta erogazione delle varie funzionalità da Lei richieste, per ragioni di sicurezza e di accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito o di terzi e vengono cancellati dopo 6 mesi e comunque non più di 12 mesi, in ogni caso tali dati sono conservati dal Titolare del sito per il periodo strettamente necessario e comunque in conformità alle vigenti disposizioni normative in materia.

1. Dati forniti volontariamente

Attraverso il Sito possono essere forniti volontariamente i seguenti Dati Personali: nome, cognome, numero di telefono e l’indirizzo e-mail per contattare il Titolare attraverso il form “Contattaci! Siamo qui per te”.

Gli utenti sono liberi di fornire i propri Dati Personali, ma il loro mancato conferimento può comportare l’impossibilità di ottenere il servizio richiesto.

Il Titolare tratterà questi dati nel rispetto della Normativa Applicabile, assumendo che siano riferiti a Lei o a terzi soggetti che L’hanno espressamente autorizzata a conferirli in base ad un’idonea base giuridica che legittima il trattamento dei dati in questione.

Rispetto a tale ultima ipotesi, si pone come autonomo titolare del trattamento, assumendosi tutti gli obblighi e le responsabilità di legge.

In tal senso, conferisce sul punto la più ampia manleva rispetto ad ogni contestazione, pretesa, richiesta di risarcimento del danno da trattamento, etc. che dovesse pervenire al Titolare da terzi soggetti i cui Dati Personali siano stati trattati attraverso il Suo utilizzo del Sito in violazione della Normativa Applicabile.

c) Dati forniti al fine della conclusione del contratto

Qualora, successivamente al contatto tramite il sito, Lei divenga nostro cliente, potranno essere richiesti ulteriori dati quali: l’indirizzo di consegna, informazioni relative al pagamento o in caso di Sua richiesta dati di fatturazione.

d) Cookie

Usiamo cookie tecnici per far funzionare il sito e – solo se ci autorizza – anche cookie di analisi e profilazione. Trovi tutti i dettagli nella nostra Cookie Policy.

Finalità del trattamento e base giuridica

Dati Personali che La riguardano, da Lei comunicati al Titolare sono trattati dal Titolare nell’ambito della Sua attività per le seguenti finalità:

a) dare corso alla Sua richiesta di contatto, presentata sul form “Contattaci! Siamo qui per te” oppure tramite email, all’indirizzo da Lei fornito.

Il trattamento è lecito in quanto è la risposta ad una richiesta dell’interessato (Art. 6 GDPR c. 1, lett. b)).

b) Nel caso in cui vi fosse la conclusione del contratto i Suoi dati saranno trattati anche per finalità connesse alla gestione del rapporto contrattuale. Il trattamento è lecito in quanto è necessario all’esecuzione di un contratto (Art. 6 GDPR c. 1, lett. b) e c)).

c) Iscrizione al servizio di newsletter e promozione.

Il conferimento dei Suoi dati per le suddette finalità è meramente facoltativo e le comunicazioni (es. sms, e-mail, corrispondenza) saranno inviate entro limiti ragionevoli.

Potrà cancellarsi in qualunque momento e chiedere la cessazione del trattamento – anche parziale – con una semplice email a: caseificioboldinigb@pec.it.

In caso di mancato conferimento dei Suoi dati, non potrò dare risposta alle Sue richieste e non potrà ricevere newsletter o promozioni.

Tale trattamento è lecito in quanto è subordinato al consenso dell’interessato (Art. 6 GDPR c.1 lett. a)).

d) Accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria o ogniqualvolta le autorità esercitino le loro funzioni giurisdizionali.

La base giuridica è il legittimo interesse del titolare (Art. 6 GDPR c.1 lett f)).

e) Adempiere ad obblighi di legge, regolamento o normativa comunitaria cui è soggetto il Titolare del trattamento (es. obblighi fiscali, contabili, obblighi previsti da normative professionali, richieste da parte delle autorità competenti, ecc.).

Il trattamento è lecito in quanto necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare del trattamento (art. 6 GDPR c. 1, lett. c))

SEZIONE 3 – CATEGORIE DI DESTINATARI AI QUALI I SUOI DATI PERSONALI POTRANNO ESSERE COMUNICATI

Per il perseguimento delle finalità sopra indicate potrebbe essere necessario che il Titolare comunichi i Suoi Dati Personali alle seguenti categorie di destinatari:

1) Soggetti terzi che ci aiutano a erogare il servizio (es. hosting, newsletter, software gestionali ecc.);

2) Autorità (ad esempio, giudiziaria, amministrativa etc…);

3) Liberi professionisti anche in forma associata (come ad esempio Commercialisti, programmatori e sviluppatori di siti internet, ), banche e istituti di credito.

I soggetti terzi cui possono essere comunicati i Suoi Dati Personali agiscono quali: 1) Responsabili del trattamento, ossia soggetti che trattano i Dati Personali per conto del Titolare 2) Contitolari del trattamento che determinano congiuntamente al Titolare le finalità ed i mezzi dello stesso.

SEZIONE 4 – MODALITÀ DI TRATTAMENTO E TEMPI DI CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI

Il trattamento dei Suoi Dati Personali avviene tramite strumenti telematici, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi.

I Suoi Dati Personali saranno conservati, per un periodo di tempo non superiore a quello necessario al conseguimento delle finalità per le quali essi sono trattati, fatti salvi i termini di conservazione previsti dalla legge.

In particolare i tuoi Dati Personali sono conservati fintanto che non si cancellerà dalla newsletter.

I dati che Lei conferirà al Titolare del trattamento per fare richieste o chiedere informazioni saranno conservati per un periodo di trenta giorni dalla richiesta, dopodichè verranno cancellati.

I Dati Personali potranno, altresì, essere trattati per un termine superiore, ove intervenga un atto interruttivo e/o sospensivo della prescrizione che giustifichi il prolungamento della conservazione del dato.

I Suoi Dati Personali non saranno in alcun modo né ceduti e né venduti e non verranno mai trasferiti fuori dai paesi UE.

Le operazioni di trattamento sono svolte in modo da garantire la sicurezza dei dati e dei sistemi. Sono adottate specifiche misure di sicurezza al fine di ridurre al minimo i rischi di distruzione o di perdita, anche accidentale, dei dati stessi, di accesso non autorizzato, di trattamento non consentito o non conforme rispetto alle finalità indicate nella presente informativa.

Le misure di sicurezza adottate, tuttavia, non consentono di escludere in via assoluta i rischi di intercettazione o compromissione dei dati personali trasmessi con strumenti telematici. Si raccomanda, pertanto, di verificare che il dispositivo in uso all’utente sia dotato di sistemi software adeguati alla protezione della trasmissione telematica di dati, sia in entrata, che in uscita (come, ad esempio, sistemi antivirus aggiornati, firewall e filtri antispam).

Categorie particolari di dati.

Nessuno dei Suoi dati personali presso il Titolare del Trattamento sono riconducibili alla definizione di “Categorie particolari di dati” dell’art. 9 del Regolamento UE 2016/679. Nel caso ci fossero da te trasmessi dati di tale genere, in mancanza di un Suo esplicito consenso scritto sarà nostra cura cancellarli immediatamente.

SEZIONE 5 – DIRITTI DELL’INTERESSATO

In qualità di soggetto Interessato Lei potrà esercitare, in qualsiasi momento, nei confronti del Titolare i diritti previsti dal Regolamento di seguito elencati, inviando un’apposita richiesta per iscritto all’indirizzo email, all’indirizzo di posta elettronica certificata o a mezzo posta all’indirizzo: caseificioboldinigb@pec.it.

Con le stesse modalità Lei potrà revocare in qualsiasi momento i consensi espressi con la presente Informativa.

Le eventuali comunicazioni e le azioni intraprese dal Titolare, a fronte dell’esercizio dei diritti di seguito elencati, saranno effettuate gratuitamente. Tuttavia, se le Sue richieste sono manifestamente infondate o eccessive, in particolare per il loro carattere ripetitivo, il Titolare potrà addebitarLe un contributo spese, tenendo conto dei costi amministrativi sostenuti, oppure rifiutare di soddisfare le Sue richieste.

1. Diritto di accesso

Potrà ottenere dal Titolare la conferma che sia o meno in corso un trattamento dei Suoi Dati Personali e, in tal caso, ottenere l’accesso ai Dati Personali ed alle informazioni previste dall’art. 15 del Regolamento, tra le quali, a titolo esemplificativo: le finalità del trattamento, le categorie di Dati Personali trattati etc.

Qualora i Dati Personali siano trasferiti a un paese terzo o a un’organizzazione internazionale, Lei ha il diritto di essere informato dell’esistenza di garanzie adeguate relative al trasferimento.

Se richiesto, il Titolare Le potrà fornire una copia dei Dati Personali oggetto di trattamento.

Per le eventuali ulteriori copie il Titolare potrà addebitarLe un contributo spese ragionevole basato sui costi amministrativi. Se la richiesta in questione è presentata mediante mezzi elettronici, e salvo diversa indicazione, le informazioni le verranno fornite dal Titolare in un formato elettronico di uso comune.

2. Diritto di rettifica

Potrà ottenere dal Titolare la rettifica dei Suoi Dati Personali che risultano inesatti come pure, tenuto conto delle finalità del trattamento, l’integrazione degli stessi, qualora risultino incompleti, fornendo una dichiarazione integrativa.

3. Diritto alla cancellazione

Potrà ottenere dal Titolare la cancellazione dei Suoi Dati Personali, se sussiste uno dei motivi previsti dall’art. 17 del Regolamento, tra cui, a titolo esemplificativo, qualora i Dati Personali non sono più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati o qualora il consenso su cui si basa il trattamento dei Suoi Dati Personali è stato revocato e non sussiste altro fondamento giuridico per il trattamento.

Il Titolare non potrà procedere alla cancellazione dei Suoi Dati Personali qualora il loro trattamento sia necessario, ad esempio, per l’adempimento di un obbligo di legge, per motivi di interesse pubblico, per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.

4. Diritto di limitazione di trattamento

Potrà ottenere la limitazione del trattamento dei Suoi Dati Personali qualora ricorra una delle ipotesi previste dall’art. 18 del Regolamento, tra le quali, ad esempio: a fronte di una Sua contestazione circa l’esattezza dei Suoi Dati Personali oggetto di trattamento o qualora i Suoi Dati Personali ti siano necessari per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria, benché il Titolare non ne abbia più bisogno ai fini del trattamento.

5. Diritto alla portabilità dei dati

Qualora il trattamento dei Suoi Dati Personali si basi sul consenso o sia necessario per l’esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali e il trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati, Lei potrà

– richiedere di ricevere i Dati Personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico (esempio: computer e/o tablet);

– trasmettere i Suoi Dati Personali ricevuti ad un altro soggetto Titolare del trattamento senza impedimenti da parte del Titolare.

Lei potrà inoltre richiedere che i Suoi Dati Personali vengano trasmessi dal Titolare direttamente ad un altro soggetto titolare del trattamento da Lei indicato, se ciò sia tecnicamente fattibile per il Titolare. In questo caso, sarà Sua cura fornirci tutti gli estremi esatti del nuovo titolare del trattamento a cui intenda trasferire i Suoi Dati Personali, fornendoci apposita autorizzazione scritta.

6. Diritto di opposizione

Potrà opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei Suoi Dati Personali qualora il trattamento venga effettuato per l’esecuzione di un’attività di interesse pubblico o per il perseguimento di un interesse legittimo del Titolare (compresa l’attività di profilazione).

Qualora Lei decidesse di esercitare il diritto di opposizione qui descritto, il Titolare si asterrà dal trattare ulteriormente i Suoi dati personali, a meno che non vi siano motivi legittimi per procedere al trattamento (motivi prevalenti sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell’interessato), oppure il trattamento sia necessario per l’accertamento, l’esercizio o la difesa in giudizio di un diritto.

7. Diritto di proporre un reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali

Fatto salvo il Suo diritto di ricorrere in ogni altra sede amministrativa o giurisdizionale, qualora ritenessi che il trattamento dei Suoi Dati Personali da parte del Titolare avvenga in violazione del Regolamento e/o della normativa applicabile Lei potrà proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei dati personali competente: Home – Garante Privacy.

Ultimo aggiornamento avvenuto in data: 09/09/25